La fête de Pongal est la fête des moissons, traditionnellement célébrée par les fermiers, afin de remercier le soleil, le sol et l'eau pour les cultures. Elle dure 4 jours pendant lesquels :
- les femmes dessinent des kollams géants et colorés sur le pas des maisons en guise de remerciements et protection
- on cuisine le plat du pongal (sorte de ragout de riz, lentille, noix de cajou, raisins secs et épices) qu'on sert dans une jarre spéciale en terre
- on suce des cannes a sucre
- on mange de la viande le 3ème jour
- on visite sa région en famille le 4ème
et on se souhaite la nouvelle année !
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